Jetzt mal ehrlich:

Warum soll ein gutes Brot nicht gut für die Umwelt sein?
Und gleichzeitig gut für Ihr Geschäft.

Es wird Zeit für neue Perspektiven.

Könnte guter Geschmack nicht auch gesund sein?

Und neue Einsichten.

Wie altes Handwerk die Bäckerbranche neu erfindet erfahren Sie hier.

Ursprung und Sinn

Warum es
Zukunfts­weisend
sein kann, wenn man
von gestern ist.

Der Weg zu wirklich gutem Brot führt uns zurück zu den Wurzeln des ursprünglichen Bäckerhanderwerks. Unsere natürlichen Zutaten und innovativen Verfahren sind Ihr Rezept für echten Genuss, Bekömmlichkeit und nachhaltigen Erfolg.

Mehr Geschmack Längere Frische Höchste Qualität Bessere Bekömmlichkeit Keine künstlichen Zusätze
Unsere Produkte

Das ist für Sie drin.Oder eben nicht.

Unser Wissen. Ihr Vorteil.

Auch wenn Backen Handwerk ist:
Ein gutes Brot beginnt im Kopf.

Ob in unserer Brotakademie oder einfach bei einem Besuch in unserem Herzstück in Rheine – hier erfahren Sie alles über unseren Weg, ehrlich gutes Brot zu backen. Und können fühlen, riechen und schmecken, was Sie hier leider nur lesen können. Oder Sie schauen sich einfach mal den Film unten an.

  • Unsere Rezepte

    Von den richtigen Zutaten zu ehrlich gutem Brot – auf die Mischung kommt es an.

  • Unsere Verfahren

    Nachhaltig, natürlich und ehrlich. So stellen wir unsere Produkte her.

  • Ideen-
    backstube

    Wie aus traditionellen Verfahren innovative Backwaren werden. Fast jeden Tag auf’s Neue.

  • Die Akademie

    Unser Wissen ist Ihr Wissen. Unsere Seminare über die neusten Trends in der Backwelt.

Vom Vorteig bis zur perfekten Produktpräsentation. Wir von Hellmich möchten nicht nur Zutaten verkaufen, sondern Wege zeigen: zu mehr Wertschätzung, mehr Nachhaltigkeit und einem im besten Sinne gesunden Bäckerhandwerk. Hier erfahren Sie mehr:

Die Hellmich Karrierewelt

Wie wir arbeiten?
Am besten zusammen.