HL-Morgenmalz
Wer nach den neuen Leitsätzen für traditionelle handwerkliche Rezepturen noch wahrhaft ehrlich backen will, wird am HL-Morgenmalz nicht vorbeikommen.
Es ist der erste und einzige 100 % natürliche Rohstoff, der technische Enzyme und chemische Hilfsmittel in allen Arten von Backwaren und Spezialbrötchen ersetzen kann. HL-Morgenmalz ist leicht zu verarbeiten und 100 % nachhaltig.
Auf die Mischung
kommt es an.
Nachdem wir Ihnen schon eine Menge über unsere Produkte erzählt haben, soll es jetzt darum gehen, wie Sie daraus ehrlich gutes Brot backen können. Zum Beispiel mit unserer Empfehlung des Monats:
Unser bestes Brot?
Haben wir noch gar nicht gebacken.
Die Hellmich Brotakademie
In den vielfältigen Seminaren unserer Hellmich Brotakademie erfahren Sie fast alles: über Vorteige, Business-Ideen und Ernährungsfragen bis hin zum cleveren Marketing. Da ist für jeden Geschmack was dabei!
