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ART.-NR.
ART.-NR. 500030 Kategorie

HL-Roggenvollkorn-
granulat

Einsatz zur besseren Frischhaltung, Volumenverbesserung und angenehmerer, kürzerer Krumenstruktur.
Hohe Wasserbindung. 5 fache des Eigengewichts an Wasser.
Als Topping für bessere Rösche geeignet.

Zusätzliche Informationen

Gebinde:

20kg

Zugabe:

5 bis 10% in Gesamtmehl

Paletteninhalt:

24 x 20kg

Zutatenliste:

Roggenvollkornmehl

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HL-Roggenvollkorn-
granulat

Einsatz zur besseren Frischhaltung, Volumenverbesserung und angenehmerer, kürzerer Krumenstruktur.
Hohe Wasserbindung. 5 fache des Eigengewichts an Wasser.
Als Topping für bessere Rösche geeignet.

Zusätzliche Informationen

Gebinde:

20kg

Zugabe:

5 bis 10% in Gesamtmehl

Paletteninhalt:

24 x 20kg

Zutatenliste:

Roggenvollkornmehl

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HL-Roggenvollkorn-
granulat

Einsatz zur besseren Frischhaltung, Volumenverbesserung und angenehmerer, kürzerer Krumenstruktur.
Hohe Wasserbindung. 5 fache des Eigengewichts an Wasser.
Als Topping für bessere Rösche geeignet.

Zusätzliche Informationen

Gebinde:

20kg

Zugabe:

5 bis 10% in Gesamtmehl

Paletteninhalt:

24 x 20kg

Zutatenliste:

Roggenvollkornmehl