Art.-Nr. 300051

HL-Morgenmalz

Mischung zur Herstellung von Weizengebäcke mit traditioneller Rezeptur. Ohne Zusatzstoffe und technische Enzyme.

Gebinde:	25kg
Zugabe:	3 bis 5% in Gesamtmehl
Paletteninhalt:	30 x 25kg
Zutatenliste:	Weizenmehl, Gerstenmalz, Zucker, Bohnenmehl, Flohsamenschalen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure

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