Art.-Nr. 300051

HL-Morgenmalz

Mischung zur Herstellung von Weizengebäcke mit traditioneller Rezeptur. Ohne Zusatzstoffe und technische Enzyme.

Gebinde:25kg
Zugabe:3 bis 5% in Gesamtmehl
Paletteninhalt:30 x 25kg
Zutatenliste:Weizenmehl, Gerstenmalz, Zucker, Bohnenmehl, Flohsamenschalen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure