Die Hellmich Backwelt:
Natürliche Zutaten für ehrlich gutes Brot.
Art.-Nr. 200028

HL-Mediterrano

Backmittel zur Herstellung von mediterranen Gebäcken mit dem abgerundeten Geschmack der Weizenkeime.

Gebinde:20kg
Zugabe:2 bis 5%
Paletteninhalt:30 x 20kg
Zutatenliste:Fermentierte Weizenkeime, Dextrose, Weizenmahlerzeugnisse, Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Sonnenblumenöl, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
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