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Mischung zur Herstellung von Malz-Mehrkorn-Brot und Malz-Mehrkorn-Brötchen.
| Gebinde: | 25kg |
|---|---|
| Zugabe: | 25 bis 40% im Mehl |
| Paletteninhalt: | 30 x 25kg |
| Zutatenliste: | Leinsaat, Maisgrieß, Aromamalzmehl (Gerste), Weizenkleie, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizengluten, Roggensauerteig getrocknet, Sesam, Weizenquellmehl, Speisesalz |
Mischung zur Herstellung von Malz-Mehrkorn-Brot und Malz-Mehrkorn-Brötchen.
| Gebinde: | 25kg |
|---|---|
| Zugabe: | 25 bis 40% im Mehl |
| Paletteninhalt: | 30 x 25kg |
| Zutatenliste: | Leinsaat, Maisgrieß, Aromamalzmehl (Gerste), Weizenkleie, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizengluten, Roggensauerteig getrocknet, Sesam, Weizenquellmehl, Speisesalz |
Mischung zur Herstellung von Malz-Mehrkorn-Brot und Malz-Mehrkorn-Brötchen.
| Gebinde: | 25kg |
|---|---|
| Zugabe: | 25 bis 40% im Mehl |
| Paletteninhalt: | 30 x 25kg |
| Zutatenliste: | Leinsaat, Maisgrieß, Aromamalzmehl (Gerste), Weizenkleie, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizengluten, Roggensauerteig getrocknet, Sesam, Weizenquellmehl, Speisesalz |