Anmeldung zur Hellmich Brotakademie Seminare

Das nächste Seminar:

THEMA:
Raus aus der Nachtarbeit – rein ins Geschäft!
2-Tages-Seminar

Termine: 30.01.2024 – 31.01.2024, 11.06.2024 – 12.06.2024 oder 17.09.2024 – 18.09.2024

Tauchen Sie ein in die Entwicklung traditioneller Rezepturen mit ausgesuchten HL-Vorteigen und HL-Granulaten. Erfahren Sie Hintergründe zu HL-Rohstoffen, Sensorik, Bekömmlichkeit und Vermarktung. (Kein Einsatz von E-Nummern und technischen Enzymen).

DEN BERUF ZUM BÄCKER WIEDER ATTRAKTIV GESTALTEN!

+ Arbeiten am Tag
+ Halbgebackenes neu entdecken
+ Erfahrungsbericht aus der Praxis
+ Nutzung von Social-Media in der heutigen Zeit

Wie das möglich ist, werden wir Euch im Laufe der beiden Tage zeigen.

299,00 € PRO PERS.
inkl. aller Getränke & Abendveranstaltungen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.