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Hochwertige Backwaren entstehen nicht zufällig – sie sind das Ergebnis aus Erfahrung, Haltung und der richtigen Rohstoffwahl.
Mit unseren HL-Produkten auf Basis von Lichtroggen und Champagnerroggen schaffen wir eine neue Stufe natürlicher Funktionalität – für mehr Qualität im Handwerk und mehr Bewusstsein beim Kunden.
Der Ursprung?
Exklusiv angebauter Lichtroggen und Champagnerroggen von der Marktgemeinschaft KraichgauKorn. Dort wird auf eine nachhaltige Landwirtschaft ohne Spritzmittel, ohne Gentechnik und mit echter Verantwortung für Boden, Biodiversität und Bauern gesetzt. Die daraus entstehenden HL-Produkte vereinen handwerkliche Natürlichkeit mit echter Funktion – ganz ohne technische Enzyme oder E-Nummern.
Unser Champagnerroggen und Lichtroggen von der Marktgemeinschaft Kraichgaukorn sind mehr als Rohstoffe – es ist eine Bewegung. Eine Rückbesinnung auf echten, verantwortungsvollen Getreideanbau. Mit Landwirten, die nicht für den Weltmarkt produzieren, sondern für ein gesundes Ökosystem mitten im Feld. Ohne Spritzmittel, ohne Kompromiss. Dafür mit Unkrautstriegeln statt Chemie.
Was uns verbindet, ist ein konsequentes Qualitätsverständnis:
So entstehen Rohstoffe mit klarer Herkunft, ehrlichem Charakter – und echtem Mehrwert im Handwerk. Für uns sind sie die Grundlage für ehrlich gutes Brot. Für dich: ein starkes Argument im Verkauf.
Warum noch rumprobieren, wenn es das Original gibt? Unsere HL-Granulate sind mehr als nur eine Backzutat – sie sind das Ergebnis konsequenter Entwicklung für alle, die ehrliches Handwerk mit echter Funktion verbinden wollen.
✔ Ohne E-Nummern
✔ Ohne technische Enzyme
✔ 100% natürlich und ehrlich
Keine künstlichen Hilfsmittel. Kein Blendwerk. Sondern ehrliche Funktion – auf Basis natürlicher Zutaten. Während andere noch nach Lösungen suchen, hast du längst gebacken – mit einem Werkzeug, das hält, was es verspricht. HL-Granulate – für gutes Brot. Und ein gutes Gefühl dabei.
Warum noch rumprobieren, wenn es das Original gibt? Unsere HL-Granulate sind mehr als nur eine Backzutat – sie sind das Ergebnis konsequenter Entwicklung für alle, die ehrliches Handwerk mit echter Funktion verbinden wollen.
✔ Ohne E-Nummern
✔ Ohne technische Enzyme
✔ 100% natürlich und ehrlich
Keine künstlichen Hilfsmittel. Kein Blendwerk. Sondern ehrliche Funktion – auf Basis natürlicher Zutaten. Während andere noch nach Lösungen suchen, hast du längst gebacken – mit einem Werkzeug, das hält, was es verspricht. HL-Granulate – für gutes Brot. Und ein gutes Gefühl dabei.
Gültig für folgende HL-Granulate:
HL-Dinkelgranulat, HL-Dinkelvollkorngranulat,
HL-Hartweizengranulat, HL-Hartweizengranulat fein/fein,
HL-Roggenvollkorngranulat
